材料 作り方 1,下準備。 2,蒸し焼きにする。 3,ドレッシングと和える。 4,盛り付け 備考 材料 牛蒡 250g（約一本分） 人参 150g（牛蒡の3/5） みりん 36g（大さじ２杯） 塩 少々（一振りぐらい） 胡椒 少々（一振りぐらい） A（ドレッシング） マヨネーズ 20…