材料 作り方 1,下準備 2,炒める 3,仕上げ 備考 材料 レンコン 150g 人参 50g（蓮根の1/3の分量） 輪切り唐辛子 一つまみ程 ※好みで ゴマ 適量 ゴマ油 12g（大さじ１杯） 濃口醤油 36g（大さじ２杯） ミリン 36g（大さじ２杯） 料理酒 45g（大さじ３杯） 砂糖…